her ne kadar birbirine benzeyen ayrı şeyler olsa da bunu çoğu insan
kuymakla bir tuttuğu ya da beraber andığı için ben kuymak olarak konuya değinicem.
çok şükür ki mutfağımızın merkezindeki lezzetlerden biridir. 365 gün 3 öğün yesem sıkılmam, o derece. harika bi deneyim. hele o biterkenki kazıtması…
he bu arada bizim orada muhlama diye de ayrı bi şey var, rizelilerin muhlamasından farklı. bolllca tereyağında süt çökeleğine yumurta kırarak yapılıyor. o da harikadır.
Allah’ım bu lezzetleri deneyimleme imkanı sunduğun için şükürler olsun.
archviess,
archbeatss ve
kıpçak bey afiyetler diler.