bu çorbanın sarısına süzme demiyorlar; zaten süzme diye bir şey kalmadı,
blenderdan geçirip kıvamı yakalıyorsun. rengini veren şey
salçadır, sarı gözüken de genelde içine
patates ve
havuç konulan, salça eklenmeden yapılan versiyonudur. en azından biz öyle yaparız daha besleyici ve lezzetli olması adına. bir dolu tencereyi bana yapardı annem, şimdi kendi lezzet sırlarımla minnet duymadan nirvanaya ulaşıyorum.