evde ekmek yapmak

fabrikasyon olan her şey nasıl zararlıysa ekmek de öyle. fırından alınan ortalama bir ekmekte hamurun yüksek performansla kabarması için, kabuk rengi için, kabuğun çıtır olması için ve kokusu için ayrı ayrı enzim ve kimyasallar kullanılır. evet romalılar fırın önünden geçerken aldığınız o koku gerçek bir ekmek kokusu değil. bir de evde ekmek yapacaklara uyarı hazır un karışımlarından uzak durun edit: leziz bir ekmeği nasıl yaparım diyen yeşillendirsin.

un, kuru maya, ılık su, şeker, tuz bunları karıştırıp 1 saat mayalanmasını bekleyip 200 derecedeki fırında pişiriyoruz. afiyetle yiyoruz

Sanıldığı kadar zor olmayan bir şeymiş. Aşırı da zevkli. ^^ Bugün ilk kez denedim. Ve çok güzel oldu. Dağa taşa fotoğrafını atasım geliyor. Şöyle bırakayım belki heves edip yapan olur. Tarifini verebilirim isteyene. Kamu spotu: Geçirdiğimiz bu riskli günlerde dışarıdan bir şeyler yiyip içmemeye, her şeyi kendimiz yapmaya azami özen gösterelim <3

evde yapıldığı için agresif olabilir. sıkılmıştır belki de karantinadan. (bkz: karantina günlükleri) (bkz: ne)

herkes evde olduğu süreyi fırsat bilip bir şeyler öğreniyor ayı gibi. ben bi sik öğrenemedim. yeltenmedim bile. panda gibi halıda yuvarlanmadığım gün kendimi kazançlı hissediyorum sadece :(

ekmek makinemiz olana kadar askıya aldığım iştir. evde ekmek makinesiyle çeşitli malzemelerle yapılan ekmeğin tadı bambaşka oluyor. onun yerine şimdilik fıstık ezmesi yaptım. çok da güzel oldu. bi süre sonra instagram hesabımdan tarifiyle birlikte paylaşacağım. afiyet olsun.

valla tesadüf mü bilmem ama az önce annem tandırda yaptığı sıcacık ekmekleri getirdi. canım annem ellerine sağlık.

i̇nanılmaz bir ekmek kokusu gelmeye başladı bir kaç gün önce, nereden geliyor diye düşünürken meğersem instagramdan geliyormuş. herkes elinin hamuruyla bir şeylere karışmış..