yemek yapmak

Efsane yaparım parmaklarınızı yersiniz.. canım anam öğretti hepsini.. insan bi girdi mi mutfağa keyfine vardı mı çıkmak da istemiyor

matematiği basit olan eylemdir. soğanları kavurun, üstüne salça atıp tekrar kavurun, ne yemeği yapacaksanız onu atıp tekrar kavurun (örn. patates yemeği). üzerine çıkacak kadar su ekleyip altını kısın. afiyet olsun.

Aşık olduğum eylem. Yemek yapmak aşırı zevkli geliyor ve mutlu hissettiriyor beni. Bunun yanında yemek programları izleyip o gün programda yapılan yemekleri akşam menüsüne eklemek de güzel şey.

Yemek yapıcam diye girdim, parmağımı pişirip çıktım. Eşit parçaya ayırıp parmağımı servis edicem şimdi.

huzur verici eylem ancak biraz daha diyet şeyler öğrenmeliyim xd

bugün yemek bendeydi. pratik olsun diye domatesli baharatlı makarna yaptım. acıyı biraz kaçırmışım. herkes burnunu çeke çeke, ağlayarak yemek yedi. kimse sesini de çıkaramadı, çok naziklerdir sağ olsunlar.

Hayatta en keyif aldığım eylem

Harika bir durum. Ah o bulaşıkları olmasa. Asdfghjklşi Yapmak kadar yemeyi de sevdiğimizden bu haller.

Malzeme varsa yemek yapmak mükemmeldir ama eper yoksa tam bir eziyet

yemek yapmak çok güzel bir şeydir. ancak yemesi daha keyiflidir. ye ve yat.

yemek yapmayı zaten seviyorum. sevdiğim insanlarla yapınca çok eğlenceli bir aktiviteye dönüşüyor, özellikle de babamla (kusura bakma anacım seninle de yemek yapmayı seviyorum ancak babamla daha eğlenceli oluyor). babam usta oluyor ve ben yamak, yemek yaparken aramızdaki diyaloglar da bunun üzerinden kuruluyor. arada eğlencesine onu öven cümleler kuruyorum. sonra 'dilin değil elin çalışsın.' azarını işitiyorum. :)) aralarından en sevdiğim ise yemek neredeyse hazır, son dokunuşlar yapılırken şimdi gizli formülümü de atıyorum deyip hayali bir şeyler serpiştiriyor. ben de hiç bozmayıp 'aa ne ki o' falan diyorum, gülüşüyoruz. tüm bu eğlenceden sonra o efsane yemeği yiyoruz fakat canım babam öyle bir yapıyor ki ikinci tabağı istesen bile yemek kalmamış oluyor, tadı damağımızda kalıyor kısacası. yemek masasında o klasik cümle kuruluyor: 'babacım ellerine sağlık, çok lezzetli olmuş, parmaklarımızı yedik neredeyse, yalnız bir dahakine daha fazla yapsan çok daha iyi olur.' yapması yemesi güzel olsa da babamla yemek yapmak mutfağı savaş alanına çeviriyor dhdhjd yine de benim için babamla geçirdiğim paha biçilemez vakitler bunlar, daha nice böyle vakitlerimiz olur inşallah, umarım herkes sevdikleriyle böyle güzel anılar biriktirebilir.

aga herkes yemek yapıyorda lezzetli yemek yapabilmek bir başka.. el lezzeti diye bir gerçek var ve maalesef herkeste yok..

Yemek yapmam gerektiğinde elim hemen patatese gidiyor. Patates benim konfor alanım. Kremalı patates çorbası, patates kızartması, fırında kremalı patates, sulu patates yemeği, patates püresi gibi. Fırındaki favorim, kolay ve lezzetli. Bunların yanına pirinç veya bulgur pilavı da yapınca mis gibi menümüz oluyor

Abi gerçekten yemek yapması sorun değil asıl sorun ne yemek yapacağına karar verememek.

Herkes yemek yapar ama el lezzeti diye bir şey var.

Günün duası: Rabbimiz bizi çağımızın nimetlerinden faydalabilen nesillerden eyle. Yıllardır Allah'a dualar ediyorum içime yemek yapma aşkı versin diye. Yıl olacak 2023 hala çıkaramadılar şu yemek kapsüllerini de. Eminim birçok kişi bu fikre şiddetle karşı çıkacak ama onlar için de bir fikrim var. Şöyle bir ütopya hayal ediyorum. Bir sürü çeşit yemeğin hazır kapsülleri olacak. Gıda marketlerinden gidip alacağız paket şeklinde. Mesela atıcam ağzıma brokoli kapsülünü hem tadını alıcam hem vitaminini. Ben toplumun McDonaldlaştırılması' na okeyim yani. Nerde bu mühendisler aloo. Tamam manuel seven hobi olarak yine yapsın ama bu kadar hızlı bir çağda yemek yapmakla uğraşmak istemeyen benim gibiler niçin görülmüyor yeterince sesimiz çıkmadığı için mi. Yanıma benim gibi bir 4 kişi daha bulursam Twittera çıkıcam. Ben ve yanımdaki 4 kişi gorsel Tamam kabul ediyorum tabii ki ağzında döndüre döndüre yeme zevkini vermez ama zamandan tasarruf ve zahmetten kurtulmak var işin ucunda. Yok ben illa yemek yapmak istiyorum diyenler için de yemek yapma aşamasını kolaylaştıran ayrıca akıllı robotlar olacak. Soyma makinesi, doğrama robotu ve pişirme düzeneği. Günümüzdeki rondo/blender vs bahsetmiyorum. Katı gıdaları ince uzun, yuvarlak ve küp gibi çeşitli skillerde doğrayabilen robotlar ve içine attığınız her malzemeyi tanıyıp çeşitli güç, bıçak ve şekillerde soyabilen geliştirilmiş makinelerden bahsediyorum. Tıpkı kumaşın cinsine göre ısısını kendi ayarlayan ütüler gibi. İster domates ister kabak, patates vs hepsini tanıyıp ona göre soyma işlemi yapabilecek akıllı küçük ev aletleri. Soyma ve doğrama işlemi bittikten sonra yağ, tuz, baharat damıtabilen bir düzeneğe malzemeleri koyup gerekli ayarlamaları yaptıktan sonra o kendisi işlem sırasına göre pişirecek işte. Biz soyma>doğrama>pişirme makinelerinin içine malzemeleri koyup çıkarıcaz sadece. Bir de tüm bunların hepsi mümkünse sıfır kokuyla olacak. Evde üzerime sinen yemek kokusundan nefret kere nefret ediyorum. Bir ara sırf bu yüzden sadece mutfakta giydiğim hırkam vardı. Sinerse onun üzerine sinsin diyerek başka hiçbir yerde giymiyordum. Tabi bazıları evde yemek kokusunu sever yuva sıcaklığı havası verir falan diye düşünebilir, gelişmiş pişirme düzeneğinde bunun için de ayrıca bir fan bölümü olacak. Dileyen o tuş sayesinde evini buram buram kokutabilecek. Soğanlı sarımsaklı yemeğin kokusu eve sinmesin diyen fanı çalıştıracak. Yok ben pişirdiğim etin kokusundan zevk alıyorum diyen fan kapalı çalıştırabilecek. Günümüz aspiratörlerinin küçültülmüş üst düzeyleri işte. Airfryer'ların torunlarını bekliyoruz yani piyasaya. Böyle anlatınca yorucu gibi ama aslında çok pratik. Son derece basit bir işlemden bahsediyorum, üstten koyacaksın alttan soyulmuş ve doğranmış şekilde çıkacak. Bizim yemek hazırlama hızımızla robotlarınki bir olmayacak elbette. Hayır bilgi çağı diyorlar bir de. Her şey teknolojik olmayacaksa ben ne anladım o işten. Bu nasıl gelişmişlik kardeşim hala yemekleri ben yapıyorum?! Gerçi, aslına bakarsanız henüz yapmış olduğum bir yemek de yok ortada hep bir şekilde yırtıyorum şimdilik eheh. Ama teknoloji bu yavaşlıkta giderse ilerde yapmak zorunda kalıcam mlfs :( Not: İnsanlık tarihi boyunca icatların ihtiyaçtan çok insanoğlunun konfor arayışından doğduğunu biliyor muydunuz? (ben de bilmiyorum bunu şimdi uydurdum) Unutmayın icatlar hayal etmekle başlar. Geleceğin mucidi kizilotesii'inden sevgiler...

Normalde bana çile gibi gelir, iş yapmaya aşırı erinirdim. Bu aralar bana yemek perileri geliyor ve devamlı yorgunlukmuş hastalıkmış demeden pasta - börek ya da yemek yapasım geliyor. Acaba psikoloğum bozulmuş olabilir mi? Bilemiyorum. Yapıyorum fakat aylarca verdiğim 12 kiloyu, bunları bitirmeye çalışırken geri almaya başlıyorum. Bana acil geçici bir yemek badi ya da “komşuda pişer bize de düşer” tarzı hayat felsefesi ile yaşayan bir komşu lazım. Geçici diyorum çünkü birkaç haftaya sıkılıp ekmek arası cips yemeye başlayacağım. Neyse gidip hamurumu mıncıklayım xd

Fırında Makarna Tavuk şinitzel (Hazır değil el emeği) Bulgur pilavı Mercimek Çorbası ve Un helvası ile bugün olan mönümü sizlerle paylaşmak istedim erkek halimle

Bana terapi gibi gelen aktivitedir. Zamanla yapa yapa Türk mutfağı artık kesmemeye başladı sonu yok bilginize :)

Ben daha çok meze yapmayı seviyorum,yemeklerim de iyidir ama mezeler bir başka öneme sahip.

Evde kimse yokken ya da bazen mutfak kapısını kapayıp içeri kimseyi almayıp müzik açıp keyiflene keyiflene yaptığım aktivite. Ev halkıyla damak tatlarımız uymadığı için kendime yaptığım yemekler az olduğu için kısa sürüyor ama tatlılar kekler börekler aman aman 😬😋 bir de isteye isteye yapıyorsam aşırı özenirim. Bir kek yaparken bile kek harcını elime geçen herhangi bir kapta yapmam herhangi bir tabakta yemem. Özenle hazırlarım özenle tabaklar öyle yerim. Sık sık yapmasam da seviyorum bu olayı

bi ben sevmiyorum galiba yemek yapmayı. halen daha yemek haplarını bekliyorum. hadi icat edin de kurtarın beni.

Uzun zamandır yalnız yaşıyorum. Bir süre sonra kendine yemek yapmak o kadar zor geliyor ki. Artık öğünleri geçiştireceğim şeyler yapıyorum. Sadece tok tutsun hatta çabuk olsun diye airfryer da aldım. Bi an önce yemek robotu gibi bir şey icat edilsin mutfağa girmeyelim :D

Yemek yapıp üstüne duş alıp oturup o yemeği yemek. Huzur.

Tek başıma yapmaktan çok sıkılırım.Ama yanımda kardeşim varsa o günün kritiği yapılır,dedikodusu yapılır,dalga geçilir.Süperdir.Yanınızda kız kardeşiniz varsa herşey çok basittir

7 aydır her gün yaptığım şey. yok kahvaltısı akşam yemeği derken gına geldi artık, aşırı üşeniyorum kalkıp yapmaya ama dışardan yemek de çok pahalı. annem cidden iyi sabrediyormuş bize.

Keyfi yapınca süper aktivite ama isteksiz yapınca o kaşık sağa sola vurulur.

oruçluyken zormuş bunu anladım. koklaya koklaya nefsini terbiye ediyorsun. aslında güzel iş. allah analarımıza bacılarımıza kolaylık versin.

En büyük hobim. Keyfim yerindeyse mutfağa giriyorum daha mutlu şekilde çıkıyorum. Moralim bozuksa üzgünsem keyfim yerine gelsin diye mutfağa giriyorum yine mutlu çıkıyorum. Benim terapi yöntemim de bu. En mest olduğum kısmıysa güzel sofralar kurup yaptığım yemekleri sevdiklerime yedirmek. Benim seni seviyorum deme şeklim de buysa demek :') Evet başak burcuyum.

çok iyi kahvaltı hazırlarım. zeytini peyniri reçeli kimse benim kadar güzel masaya dizemez.

En zevk aldigim şey