lazanya

anavatanı italya olan bir çeşit makarnadır. orjinal adı "lasagna" dır. peynir , domates sosu veya et sosu ile yapılan italya asıllı bir yemektir diyede tanımlayabiliriz.

bu ismi duyunca aklıma yemekten önce garfield geliyor. çocukken hatırlıyorum hep aç olduğum saatlerde denk gelirdi, anne bana lazanya yap yiyelim de diyemezdim, çok pahalı bir şey gibi duruyordu adı. o zamandan beri yemem, lanet ettim kendisine.

bigün bunu deniycem ama götüm bi türlü yemiyo

lazanya geniş ve uzun dikdörtgen seklinde bir pasta turudur. çeşitli soslar, sebzeler, ragu ve peynirler ile tabakalar halinde hazırlananır. canneloni veya manicotti gibi pastalarda doldurulduktan sonra fırınlanırlar.

bizim hatun bayılıyor buna. önceki hayatında kesin kediydi. benimse ağzıma sürmüşlüğüm yok.

italyanlar bunu bütün halde, şapırdata şapırdata yer. kibar olayım havalarına girmezler. zâten öyle yeyince tadı çıkıyormuş.

italya falan yalan amk. karadeniz bölgesine ait bir yemek olduğu ortada, ne diye italya diyonuz? lazanya! zaten o lazio'da bizzat trabzonluların kurduğu bir takım, niye italya kaptı onu da çözemedim zaten.

aklıma garfield gelir hep ama bende peynirlisini sevyom

bir balık çeşidi olmadığını yakın zamanda öğrendiğim yemektir. balık ismi gibi ama bakın diğerlerinin arasında sırıtmıyo (bkz: sardalya) (bkz: çipura) (bkz: lazanya)

şunu yemeden ölmek istemiyorum ya. ilerde evlenirken karımda arayacağım en önemli özellik lazanya yapabilmesi olucak sanırım. anneme diyorum lazanya yap diye akşam bi bakıyorum tavuk sote var.

yapımı biraz zahmetli olmasından ötürü kimse uğraşmaz ve yiyen insan sadece mekanlarda yer. mekanlarda sikileceğiniz bi' avuç lazanya parasına evde bir borcam lazanya yapabilirsiniz.

(bkz: garfield) geliyor aklıma direk. sen az obur değildin garfield. pis boğaz seni

garfield başgandan biliyorum ben de, çok leziz geliyordu bana. sonra internetten nedir ne değildir diye bakınca "hııı bu muymuş yeaaa" demiştim.

Şu saatte bana lazanya yapan karımın evi, arabayı ve dedemden kalma arsaları üzerine yaparım.

eski sevgilimin en sevdiği yemekti.. her şey onuğ hatırlatıyoooğğrr

muazzam bir yemek abi. muhteşem bi şey. çok hoş. baya iyi. son derece güzel. çok üst düzey

yapması verem yemesi ayrı verem. ama üzgünüm seni seviyorum 💞💞

garfiyıld yerdi ama nası güzel yerdi canım çok çekerdi annem istedim bi gün küçüğüm tabi one amk dedi büyüdüm ve kendim yaptım dedi ki bu ne dedim anne lazanya "e ben bunu biliyorum fırında makarna bu" demişti buda böyle gereksiz bir anım işte gg.

şu başlığı görüyorum dünden beri. rüyamda lazanya yapıldı ve bana vermediler. mutlu musunuz ya :(

Valla ağam ben garfieldin yediği kadar biliyorum

Lazanya kelimesini duyduğum an aklıma garfield geliyor. İzlerken lazanyanın nasıl bir şey olduğunu çok merak ediyordum ve tadını bilmediğim bir şeyi canım istiyordu. Hala daha hiç lazanya yemedim. Gerçekten güzel midir ?

Garfield aklıma geldi.Sadece adını orada duyduğum bir şey

evde yapmak istediğinizde sadece bir paket makarnasına 20 tl bayıldığınız yemek. evde normal bir kıymalı makarna yapıp beşamel sos ile fırına atarak alternatif oluşturabilirsiniz.

Açmayın gardaşım şunu. Bu saatte yenilmez ki. :/

ayyy levrek başlığını görünce alakasız bir şekilde bir anda aklıma düştü. anlık 0 TL bütçem ile lazanya yeme hayali kuruyorum, keşke olsa da yesem tam şu anda. t: bu gece hayaline sarılıp uyuyacağım yemek.

Başlarda hiç sevmediğim şuan çok sevdiğim yemek. Türklerin damak tadına çok uygun, hem kıymalı hem soslu hem hamurlu. Dolapta biraz var yesem mi napsam acaba?

herkesin aksine tavuklu lazanya sevenler de vardır. kırmızı et tüketmeyen biri olarak tamamıyla el emeğine dayanan ve atmasyon tarifli amatör tavuk lazanya tarifi ektedir. tipi şöyle bir şey merak edenler için Hamuru için: 2-3 bardak un (ufak boy borcam için ideal) 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz İç harcı: 1 adet tavuk göğsü 2 havuç 1 domates 1 diş sarımsak Salça Karabiber Pul biber Nane(damak tadınıza göre arkadaşlar) Tuz Beşamel Bunu biliyoruz zaten :) ek olarak kaşar Hamuru yoğurup dolaba atıyoruz o sırada da tavuğumuzu suda haşlıyoruz. Haşlanan tavuğu didikleyip kenara iteliyoruz. Havucu ardından da domatesi tavamıza alıyoruz biraz cılkı çıkınca salça, sarımsak ve tuzu ilave ediyoruz. En son da tavuğu ekleyip çevir allah çevir. Dolaba koyduğumuz hamuru alıp eşit parçalara bölüp oklava ile açtıktan sonra beşameli hazırlıyoruz. Ardından da puzzle yapar gibi lazanyamızı yapıyoruz. Üstüne kaşarı ekliyoruz 180 derecede 25 30 dakikada okeydir.

Bir kere denemiştim, lise 1 dönemlerimde çok kötü olmuştu, becerememistim :d (bkz: olanı olduğu gibi söylesen ölür müsün)

Tarif please rkrkr

(#1961156) Kayseri yağlamasını Yunanlılar gibi aparmışlar, hıh!

Adoktrinel görüşümü paylaşmak isterim: Ninja Kaplumbağalar ile pizza nasıl hypelanmışsa, Garfield ile de lazanya bu topraklarda hypelanmıştır. Aralarındaki tek fark, pizzanın kendine has bir muazzamlığa sahip olmasıdır. Bunu diyorum, çünkü lazanya yerine kayseri yağlaması, bolonez soslu makarna ya da şöyle mis gibi bir kıymalı börek de yiyebilirsin ama pizzanın ikamesini bulamazsın. O yüzden favori on yemeğinden biri lazanya olan biriyle tanışırsanız, yemek konusunda kendisini ciddiye almayınız.

Muazzam bir yemek. Türkiye'de yediklerim böyleyse İtalya'dakiler nasıldır diye düşünmeden edemiyor insan.

Hayatımda ilk kez yediğim yemek, içinden upuzun bir saç çıkmasıyla son kez yediğim yemek olmuştur. Ne zaman görsem ya da adını duysam o saç gözümün önüne geliyor (bkz: Kalburabastı tatlısının ismine tiki olan kadın)

Annem sayesinde öğrendik. Bir de güzel yapıyor. Muadil mıdır orijinal midir bilmem ama yemesi çok zevkli. İtalyan mısın be kadın?

Hiç yemedim, güzel değilse söyleyin.