incir olarak isimlendirilen bitki cinsinin içerdiği yaklaşık 800 kadar tür içinde satışa sunulabilir
meyve veren tek bitkiye de yine incir diyormuşuz. verilere göre dünya'daki en büyük üreticisi türkiye, türkiye'de ise
aydın. beyaz ve siyah olarak ayrılıyor ve beyazı daha güzel diye düşünüyorum, siyah olan fazla tatlı geliyor. bayık sanki biraz.
tatlı, vitamini bol ve kolay olmasının yanında her yerinden ayrı bir fayda sağlanabilen meyve. yaprakları ve
incir sütü diye adlandırılan sıvısı
farmakoloji alanında kullanılıyor. halk arasında da çeşitli yara ve
siğillere iyi geldiği düşüncesi ile
alternatif tıpta önemi büyük. öte yandan bazı yörelerde kullanılan ve bilinen
incir ağacından düşen iflah olmaz inancı var, bilemiyorum.
reçeli, kolonyası, kurusu, sütlü tatlısı, hatta turşusu bile yapılabiliyor ama incir denildiğinde aklıma gelen ilk şey biskrem. rip
incirli biskrem.