en lezzetli halinin kızartma şeklinde olduğu sebzedir. ülkemizde sadece yenmez. ateşimiz çıkınca annelerimizin alnımıza yapıştırdığı sebzedir aynı zamanda.




bu mükemmel sebzenin ismi "batata" dan gelir. amerika yerlileri böyle dermiş.




1845 ve 1846 yıllarında bir patates ülkesi olan irlanda' da mahsulun bir mantar hastalığı nedeni ile yok olması 2 milyon kişinin göçüne sebep olmuştur.











patatesin içinde portakaldan daha fazla vitamin ''c'' vardır.
 elmadan daha fazla lif vardır.
amerika’ da süt ürünlerinden sonra en çok tüketilen gıdadır.







