Erzurum’a gittiğimizde çağ kebabını en iyi yapan işte dededen toruna geçen bi yere gittik, böyle üç tane çağ getirdiler.
yedik, tatlı isteyelim dedik, herkes bize baktı özellikle bizi götüren misafirperver insan kişisi
-Olur mu hiç, dedi
ya ne oluyor, ne yaptık sanki
meğer üç üç yedikçe geliyormuş, üç,altı,dokuz adamlar durmuyor .
masalarında şişleri koymak için yerler var, onlar doldu, tekrar tekrar.
Erzurum’a giderseniz aklınızda bulunsun, usul böyleymiş.
ben severim, etine güvenen baharat koymaz, çağ kebabı da baharatsızdır.
gönül rahatlığı ile yenir….