İstifa etme deyimi fırıncılık sektöründe mevcut değil fırıncılık da işi mars etme diye bir deyim vardır onu yaparsın akşamdan yövmiyeyi alırsın sabah işe gelmezsin patron telefonla arar açmazsın üst üste aranıp açmayan usta işi mars etmiştir, birde bunun komple ekipçe işi mars etme durumu vardır Allah düşman başına vermesin hamurcusu, ocakcısı, tırnakcısı tezgahtarı işi mars ederse o gün kapıya cenaze dolayısıyla kapalıyız yazıp usta aramaya başlarsın
(bkz: İşi mars etmeyen bizden değildir )