kokoreç

- Oğlum ya bayağıdır kokoreç de yemiyorum açsan birer üç çeyrek gömelim mi? Herşeyin başladığı o lanetli cümle. Pandemi başladığından beridir yediğimi hatırlamıyorum, gerçi bunda sürekli birbirimizi gazlayıp kendimizi kokoreççide bulduğumuz kokoreçbody'min evlenmesinin de etkisi var. Geçen hafta bir arkadaşımla rastlaştığımızda entry'nin girişindeki cümleyi kurunca uzun zamandır yemediğimi fark ettim ve olur dedim. Arkadaşın da damak tadına güvenerek bildiği bir yere gittik ve oturduk. - Abilerim hoş geldiniz nalırsınız? + Kokoreç abi - Nası olsun abilerim? + İkisi de üç çeyrek - Yok abi nası yapayım? + Abi nasıl yapıldığını bilmiyorum, hiç evde denemedim sana bırakıyoruz hehehe (bu arada arkadaşım sorular karşısında her seferinde bir şey söylemeye çalışıyor ama ben hızlı davrandığım için ondan önce cevap veriyorum) - Abim issmir, sade, sebseli, ...., ...., ....., ...., ...., ince kıyım, iri kıyım nassı olsun abi + Abi çok pardon anlamadım be, menü yok mu - (Bu sefer tane tane) Abim ismir, sade, sebzeli, davuk kokoreç, kaşarlı dürüm, kıtır ızgara hangisi olsun. İri kıyım ince kıyım, tavada. + Abicim normal kokoreç yok mu? - Abi bizde anormal yok ki hehehehee Arkadaşım: Ustam sen bize 2 tane ince kıyım izmir ver. Arkadaş böyle şeylerden pek anlamaz. Ses etmedim bozmadım da bozulmadım da, yedim. Bildiğim kokoreçten pek bi farkı da yoktu, içinde baharat olarak bir şey fazlaydı ama o fazla olanın ne olduğunu çözemedim. Ulan her seferinde gidip sadece "kokoreç" diyerek ve seçenek olarak da "yarım ya da üç çeyrek" butonlarının bulunduğu kokoreç ne hale gelmiş. Kokoreçin içinde kaşarın ne işi var? Kokoreç zaten içinde sebze olan domates ve biberin bulunduğu bir yiyecek değil miydi? Kokoreçler artık domates ve biberden muaf mı, ekonomi o derece kötü mü? Yoksa domates ve biber artık sebze değil mi? (Gerçi bi ara domates meyve midir, sebze midir tartışması vardı, neyse konumuz o değil) Ve orada arkadaşa da ustaya da sormaya korktuğum soru; tavuk, tavuk kokoreçin içinde nasıl bir işlev görüyor, tavuk kokoreçte tavuğun neresini kullanıyorlar?