Bizim oralarda misafir geldiginde yemekte et yoksa onu yemekten saymıyorlar. Dolmada bile et görebilirsiniz.

Her yörede olmuyor Kıpçakcıgım. Yapıp komsulara verdiğimizde dolmada et ne alaka diyorlar mesela. Onlarinki de genelde ot gibi geliyor bize. 

biber dolması mı bu dediğin? yani biz iki çeşit yapıyoruz onu zeytinyağlı olunca etsiz ve bol baharatlı oluyor, diğer türlü de etli ya da kıymalı oluyor yani :)

Olabilir bizde tek cesit yapiliyor :) Belki de yaprak sarma demeliydim sence?

yani evet sarmada et olmaz :)) dolma deyince bir de etli lahana dolması geliyor aklıma, onun da etsizi olabiliyor, hatta bazen mısır yarması ile bile yapıyorlar. ama yaprak sarmasının etlisine ne denk geldim ne de duydum :)

Diyarbakir'a gelmelisin, denk gelirsin :))

etli üzüm yaprağı sarması mı :) ilginç, bence denemeliyim :))

1		dolmada et olur ki zaten ya :) - kıpçak bey 01.05.2021 17:29:06 \|#4152327
6		Her yörede olmuyor Kıpçakcıgım. Yapıp komsulara verdiğimizde dolmada et ne alaka diyorlar mesela. Onlarinki de genelde ot gibi geliyor bize. - zarar ziyan 01.05.2021 17:31:54 \|#4152328
1		biber dolması mı bu dediğin? yani biz iki çeşit yapıyoruz onu zeytinyağlı olunca etsiz ve bol baharatlı oluyor, diğer türlü de etli ya da kıymalı oluyor yani :) - kıpçak bey 01.05.2021 17:42:39 \|#4152335
		butun yorumlari goster (7)

kırmızı et