çay hakkında mastır yapmış biri olarak söylüyorum ki; çayı ne kadar az şekerle içerseniz o kadar güzel olur lakin, şekersiz içeceğin çay on üzerinden en az sekizlik olmalıdır. daha önce çay nasıl yapılır adlı bir konferans vermiştim burada ya da önceki mekanımızda.