akdeniz, iç anadolu ve güneydoğu anadolu bölgesi ile sınırı olan güzide ilimiz. bu 3 sınır bölgesinde olmasıyla birlikte güneye inildiğinde akdeniz iklimi ve kuzeye çıkıldığında karasal iklim hakimdir. dondurması, tarhanası, biberi, bakırı, ahşap oymacılığı, cevizi ve pek yemesemde kelle paça çorbası meşhurdur. i̇stiklal madalyasını da unutmayalım.