Burundaki duyu hücreleri çabuk yorulur. Sürekli aynı koku gelirse, zamanla hissedilen koku azalır ya da hiç koku hissedilemez. Buna koku yorgunluğu denir. Bu durumda burun, ancak farklı bir kokuyu algılayabilir.
not: uzun süre hiç yorulmadan duyulan kokular var (ama bunlar hep kötü, mide bulandırıcı şeyler)