bayram dolayısıyla iki tepsi yaptığım muazzam tatlı. yufkayı oldukça ince bi şekilde açıp serit seklinde kesiyoruz,her seride bir kasik muhallebi koyup üçgen seklinde katliyoruz. (muhallebiye kara biberi neden koydugumuzu hala bilmiyorum ama ilginç bi şekilde güzel oluyor)tepsiye dizdikten sonra üzerine tereyağı gezdirip fırına veriyoruz (pilita varsa hemen piser) pisince şerbetini döküp afiyetle yiyoruz :d yapımı uğraştırici,yorucu. ama yemesi bi harika dostum djhdnd ben soğukken seviyorum. yapın yiyin yedirin :)