kısacası taze ekmek mi bayat ekmek mi diye bir soru bu. taze ekmek sofraya neşe katar, herşeyden önce en güzel kahvaltılarda olmazsa olmazdır. sadece sıcaklığı ve kokusu bile yeter. bayatlamış ekmekten ise tost olur ya da içini alır köfte yoğurursun dışınıda tavuklara verirsin. sırf ziyan olmasın diye tüketir, bitirirsin. yoklukta işe yarar çoğu zamanda. şahsen ben tostun da taze ekmekle yapılmışını severim, köfte de ekmek içini tercih etmem.