lise yıllarında çok zayıftım ben. anam karı bana kilo aldıracak diye her sabah erkenden kalkar sac üstünde yapardı. yiyebildiğim kadar yerdim. tadına doyulmaz bir lezzet. şimdi aklına estikçe hafta sonları yapar getirir sağolsun.
1
+
-entiri.verilen_downvote
mersin'e özgü yörük yiyeceği. açılmış hamuru (yufkadan kalın) ateşin üzerinde hafif pişirip içersine harcının eklenip dürüm gibi sıkılması ile servise hazır hale gelir.
3
+
-entiri.verilen_downvote
olsun diye bekliyorum. çok güzel be! :)
1
+
-entiri.verilen_downvote
misis'in meşhur bol köpüklü ayranıyla yenir.
1
+
-entiri.verilen_downvote
yanında ayran ile mis gibi olur. :)
0
+
-entiri.verilen_downvote
nenem yapardı eskiden hatayı ekleyin biz eksik kalmayız biz de yapıyoruz.
0
+
-entiri.verilen_downvote
gözleme kadar olmasa da bazı teyzelerin ellerinden çıkınca yemesi pek güzel oluyor.
0
+
-entiri.verilen_downvote
kayınvalide 10 numara yapıyor. adana ve çevresine genellikle yörük ailelerinin yaptığı lavaştan biraz daha kalın pidenin içine damak tadına göre kıyma yahut peynir konularak yapılıyor. muh te şem