malzemeler
3 su bardağı un
2 su bardağı su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme çay kaşığı tuz
şerbeti için
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 dilim limon
limon şeker ve su tencereye alınıp kaynatılır. kıvamlı hale gelince soğumaya bırakılır. tatlı için gerekli malzemelerin hepsi mixer ile karıştırılır kekten daha kıvamlı bir hale getirilir. hamur mayasını bulduktan sonra bir tencereye yarısına kadar sıvı yağ ekliyoruz. hamuru elimizi yumruk şeklinde yapıp içine alıyoruz. iyice sıkıp üstünden taşan hamur kısmını bir çay kaşığını sıvı yağ ile ıslatıp alıyoruz ve kızgın yağa atıyoruz. bu işlemi hamur bitene kadar devam ettiriyoruz. kızaran topları çıkarıp üstüne şerbetini döküp yiyoruz. hmmm olsa da yesek :p
0
+
-entiri.verilen_downvote
canım halam bir lokma döker var ya ellerinizi yerseniz. bayadır ben de yiyemiyorum. bayram olsada lokma döktürsem
şerbetli tatlı sevmemem nedeniyle daha önce hep kaçındığım, ama muazzam olduğunu fark ettiğim tatlı. hayatım boyunca ilk kez bugün yedim. türk mutfağı sen harika birşeysin.
1
+
-entiri.verilen_downvote
sevmem pek. sadece sıcak ise yenilebilir gelir. bir de ölünün arkasından dökülmesi sebebiyle insanın içini burkar.
lakin bizim ofistekiler nedense çılgınlar gibi seviyor. her cuma veya cumartesi idari işler müdürü ofise lokma alır ama az alır kimse paylaşamaz.
bu hafta lokmalar benden; her departmana tabaklarca lokma dağıttırdım. yeter ki bir süre soru sormadan sessizce çalışsınlar.
müslüman değilim ama gidenin arkasından tatlı şeyler yeme adeti iyi dileklerde bulunmak güzel şey. sonsuzluktakilere selam olsun.
0
+
-entiri.verilen_downvote
şekersiz olanını beyaz peynirle ömrümün sonuna kadar yerim.
0
+
-entiri.verilen_downvote
olsa da yesek şöyle çıtır çıtır, yeni pişmiş.
0
+
-entiri.verilen_downvote
Önüm, arkam, sağım, solum lokmacı olmuş.
Bu da lokma denince aklıma gelen.
2
+
-entiri.verilen_downvote
bu akımın acilen bitmesi gerek artık her yere acılmıs bi gün patlayacaklar ama banane