karnıyarık

malzemeler: 1 kg patlıcan 250 gr kıyma 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kuru soğan 2-3 yeşil biber 2-3 domates 1-2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber yapılışı: patlıcanlar kızartılır, daha sağlıklı olsun istenirse üstüne sıvıyağ sürüp fırınlanır. Kıyma bir tavaya alınarak kavrulur. Suyunu çektikten sonra sıvı yağ ince kıyılmış soğan, biber, sarımsak, salça domates sırasıyla eklenerek pişirilir. Baharatlar eklenir. Patlıcanlar fırın tepsisine alınır. Patlıcanların arası açılarak iç harç konur. 1 çay kaşığı salça sulandırılarak tepsiye dökülür. 200 derecelik fırında 30 dk kadar pişirilir. sonra afiyetle yenir çok afiyetle yenir çok mutlu olunur.

yağı ayarında olursa yanında pilav la birlikte muhteşem bir ikili olabilecek yemek

Normalde çok sevmem de yapabilen öttürüyo resmen. Of

yanında pilav ve cacık da yapılırsa orgazma ulaşılır.

patlıcanla yapılan en güzel şey.

şu hayatta bıkmayacağım nadir şeylerden önüme koysunlar bi tepsi yerim arkadaş

patlıcanı fırında pişirmek yerine önce bol yağda kızarttığınızda tadına tat katacağınız türk mutfağı yemeği. ayrıca karnıyarık yapamayan hatunun hayat damarlarından biri kopmuş demektir.

patlıcanın bizlere tanrı tarafından verilmiş bir hediye olduğunu tekrar hatırlatan yemek, enfesimsi şey.

en sevdiğim yemek. her gün olsa bıkmam

patlıcanın en güzel hali.

sanayide öğle yemeği.

bence karnıyarığın tavuk göğsüyle yapılanı daha güzel. (bkz: sensin fakir)

yapma gece gece..

karnabaharla karıştıran bi ben değilimdir umarım

içerisinde ünlü düşmesi barındıran ana malzemesi patlıcan olan lezzetli sulu yemek.

lan olsa da yesek be. ne canım çekti.

patlıcan yağın içinde yüzmüyorsa yenir.

patlıcan yiyemiyorum ben...

1 avuç midemle yemeye gitcem şimdi. çok güzel yapmışım ama sayın yazarlar. böyle tabağın dibinde kalan patlıcan ve et suyuna ekmek banacak kadar güzel olmuş. ay ağzımın suları aktı. :d

çok güzel yapar, güzel de yerim. patlıcanın dahil olduğu her yemek muazzam!

Şunun kadar güzel bir yemek yok en sevdiğim yemektir patlıcanın en güzel hali