sirke

gözlük camlarındaki çizikleri onarır. bir kaç damla cama döküp silerseniz geçirir. ayrıca halıya sıçan-işeyen kedi-köpek tekrar aynı yere şemesin-sıçmasın diye o bölgeyi sirkeyle yıkayın.

turşuya kokusunu veren öz. gurme tatlarda eser miktarda kullanılır. ayrıca bedavası baldan tatlıymış. öyle diyorlar.

-et marinasyonunda kullanmak için son tercihiniz olmalıdır. çünkü sirke etteki protein yapısını bozar. -sirkeli yemek yaparsanız alüminyum,bakır ve demir kap kullanmayın çünkü sirke yapısı gereği bu tarz şeyleri bozar. cam,tahta vb. tercih ederseniz daha iyi olur. -aynı zamanda yumurta haşlarken kabuğun kırılmamasını ve rahat soyulmasını sağlar.

saç bitinin yumurtasıdır. birkaç gün arıtılmadan yaşarlarsa bit haline gelirler.

sofrada bulundurmak sünnettir ayrıca ele ve yüze sürüldüğünde cinlerden koruduğu söyleniyor. saf halde yüzünüze sürerseniz yakacaktır. çok az bir sirkeyi bol suyu karıştırıp tonik olarak kullanabilirsiniz. yüzünüzdeki sivilceleri azaltıp gözeneklerinizi açar.

temizliğin her alanında kullanabilirsiniz hafife alınacak bir leke çıkarıcı değildir.hatta bir ara bundan temizleyici yapıp satan bir tanıdığım bile var.

Az önce aktardan kaya tuzu alırken aklıma geldi, evde sirke de azdı en iyisi üzüm sirkesi de alayım dedim. Adam 15 TL dedi, e peki dedim, aldım çıktım. Dükkanda benim alışverişimi adım adım izleyen bir teyze peşimden çıkıp pardon bakar mısınız diyerek durdurdu ve sordu: -Sirkeyi neden kendiniz yapmıyorsunuz? Bir duraladım, ciddi ciddi bir cevap mı bekliyor diye anlamaya çalıştım ve sonra nasıl yapacağım ki diye sorma gafletinde bulundum. Uzun uzun kara üzümden yaptığı sirkenin ne kadar şifalı olduğunu, tek başına bile bardak bardak içtiğini anlattı. Bugün pazar da var gidip üzüm alabilirsin diye gazı da verdi ve gittim bir kilo siyah üzüm aldım. Her şey sadece bu kadarla burada bitseydi ama bitmedi. Markete girdim başka bir şey almaya, işimde gücümde kendi alacağıma odaklanmış ürünleri incelerken arkamdan bir ses duydum: -Sirke çok ucuz, alsanıza siz de her şeyde kullanılıyor. Döndüm, bir başka teyze sepetinde üç tane sirke ile bana bakıyor ve evet bana söylüyor. Ben şaşkınlık içinde gösterdiği fiyat etiketinde yazan 3 TL'ye bakarken kendisi sazı eline alarak başladı sirkenin ne kadar yararlı olduğunu anlatmaya. Ben bir tur daha sirke olumlaması dinledim. Oğlunun evindeki tuvaleti çamaşır suyu yerine sirke ile sildiğine kadar dinledim. Tüm bu süreçte gülmemek için kendimi sıktım, iyi ki maske var da mimiklerim belli olmuyor diye şükrettim. Demek bir yerde tam olarak başaramadım bir tebessüm fark etti ki, gülüyorsun bana ama çok faydalı diye arada bir fırça da yedim. Böylece elinde çıkan yaranın damlattığı sirke ile iyileşmesinin mucizevi hikayesini de bir ekstra olarak dinlemiş oldum. Ayrıca evet, tabi ki o 3 TL olan sirkeyi de aldım. Eve iki sirke bir kilo sirke olmayı bekleyen üzümle giriş yaptım. Kim ne yapacak bu kadar sirkeyi bilmiyorum. Bugün dünya sirke günü ilan edilmeli, sirke mühim. Tanım : Her şeyde kullanılan aşırı faydalı ve önemli bir madde.