gereksiz yere harcamak, savurganlık anlamına gelen arapça kökenli kelime.
2
+
-entiri.verilen_downvote
israf, malı yok etmek, zayi etmek, dine veya dünyaya meşru bir faydası olmayacak şekilde harcamaktır. istifade edilebilecek bir şeyi çöpe atmak, yakmak, yırtmak, kesmek, kırmak israftır.
1
+
-entiri.verilen_downvote
osmanlı'da (özellikle fatih'ten sonraki dönemde) fazlasıyla olandır.
misal; link
not: nedense bu fuzuli sarfiyat bana bir yerlerden tanıdık geliyor..
(bkz: sarfiyat)
2021'de yapılan çalışmaya göre Dünya’da her yıl 931 milyon ton gıda israf ediliyor.
Türkiye yılda 7.7 milyon ton yiyecek israfı yapıyormuş. Kişi başı 93 kilogram yiyeceğin çöpe atılmasına karşılık geliyor.
Son zamanlarda (bkz: Sürdürülebilir restoran ) projesi hayatımıza giriş yaptı. Bu tarz projeler ile israfı sıfıra indirmek elbette imkansız ancak her alanda sürdürülebilirlik çalışmaları yapılırsa israf da o kadar engellenebilir diye düşünüyorum.
En çok israfın yapıldığı ülkeler listesinin başını Hindistan çekiyor. Sürdürülebilirliği Hindistan'a entegre etmenin imkansız olduğu da aşikar...
1
+
-entiri.verilen_downvote
Günahtır.
Özellikle yiyecek, su israfına çok üzülürüm. Elimden geldiğince az israf etmeye çalışırım.