devşirme, osmanlı devleti'nin fethettiği topraklardan -özellikle balkanlar- hristiyan genç ve yetenekli çocukların toplanması, bu çocukların sıkı bir eğitimden geçirilerek üstün bir asker veya bürokrat oluşturulması sistemidir.
sokullu mehmet paşa en ünlü devşirmedir